Januar 2024 - Kirschgummi

Kirschbaumharz oder Kirschgummi

Die Natur hat mir ein feines Neujahrsgeschenk gemacht – in der Sonne leuchtend wie Bernstein.

​Ein Kirschbaum hat mir eine ordentliche Menge Kirschgummi (Gummi cerasarum) geschenkt. Das Baumsekret wird oft auch Kirschharz genannt und dient als Wundverschluss, ist aber kein echtes öllösliches Harz, wie es von Nadelbäumen produziert wird. Kirschgummi löst sich in Wasser und lässt sich gut für ein Feuchtigkeits-Serum oder eine regenerierende Hautcreme verwenden.

Wie passend für meinen Grüne Kosmetik Workshop!

Sonntag 21.01.2024, von 13.00 bis 17.00 Uhr
DIY - Selbstgemachte Grüne Kosmetik
Workshop Körperpflege selber machen
Für unsere Gesundheit ist es wichtig, zu wissen, welche Inhaltsstoffe die Körperpflegeprodukte enthalten, da diese über unsere Haare, Haut und Schleimhaut in unseren Körper gelangen. Deshalb am besten DIY - do it yourself - und dann weiß man, was drin ist. Für die grüne Kosmetik gilt das Motto „Lass an deine Haut nur das, was du auch essen könntest“. Die Zutaten sind in erster Linie aus Garten, Wiese und Wald oder aus dem Bioladen.
In diesem Workshop stellen wir 4 natürliche Körperpflegeprodukte her - mit natürlichen Grundprodukten, ohne große Zutatenliste, ohne großen Aufwand und ohne Konservierungsstoffe.

Es wird ein ganz besonderer Workshop! Wir werden gesunde, heilsame, farbenfrohe und duftende Körperpflege selbst herstellen. 

ACHTUNG:
Wer "WildePilzKosmetik" kennen lernen möchte, sollte sich diesen Workshop nicht entgehen lassen. 

Außerdem rühren wir eine phantastische Kirschgummi-Hautcreme und zaubern aus weiteren tollen Zutaten wunderbar pflegende Naturkosmetik. 

Weitere Informationen zu diesem Workshop siehe "Grüne Kosmetik".

 

ÜBRIGENS:
Kirschgummi lässt sich nicht nur für die Körperpflege verwenden. Er ist auch als Hausmittel bei Erkältungen hilfreich - besonders bei Halsschmerzen.

Kleine getrocknete Kirschgummistückchen kann man wie Halspastillen lutschen. Sie lösen sich langsam im Mund auf, schmecken mild und wirken reizlindernd und desinfizierend.

Oder für einen Tee ein Stück Kirschgummi in eine Tasse geben und mit abgekochtem Wasser übergießen, umrühren damit es sich gut auflöst und dann trinken. Bei sauberen Kirschgummistückchen braucht man nicht abzufiltern.

Hinweis: Beim Sammeln nur das herunter gelaufene Kirschharz verwenden und auf den Wundverschluss des Baumes achten.

 

Haftungsausschluss
Alle Informationen und Angaben in Wort und Schrift erfolgen nach bestem Wissen und Gewissen und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Sie beruhen auf meinen persönlichen Erfahrungen und gründen auf dem Erfahrungsschatz der überlieferten Volksmedizin und wurden der einschlägigen Fachliteratur entnommen. Sie stellen keine Anleitung zur Selbst-Diagnose und Selbst-Behandlung dar und sollten nicht als therapeutische Hinweise verstanden werden. Bei Erkrankungen ist daher stets ein Arzt oder Heilpraktiker aufzusuchen. Es wird keine Haftung für Forderungen jeder Art übernommen, die mit den gemachten Angaben in Zusammenhang gebracht werden.

 

 

 

Kombucha-Honig-Gesichtsmaske

Und wieder geht es um den Kombucha:
Diesmal wie man den Kombucha-Teepilz (Scoby) auch noch verwenden kann.

Schließlich sammeln sich die Scobys im Laufe der Zeit beim Kombucha herstellen. Aber bitte bloß nicht wegwerfen! Denn es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für ältere Scobys.

Zum Beispiel für eine Kombucha-Honig-Gesichtsmaske, also für eine ganz phantastische Hautpflege. 

In meiner Abschlussarbeit im Rahmen der Grünen Kosmetik Ausbildung (2018) ging es um "Gesund und schön mit Kombucha" und alle, die die Kombucha-Maske ausprobiert hatten, waren total begeistert davon.

Herstellung:
Einen jungen oder nicht mehr benötigten Teepilz klein schneiden  und mit etwas Kombucha-Tee und Bio-Honig zu einem Mus mixen. 

In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Maske ist mindestens 3 Monate haltbar. 

Anwendung:
Für eine Schönheitsbehandlung etwa 1–2 EL davon nehmen und auf Gesicht, Hals und Dekolleté auftragen.  

Achtung bei kleinen, offenen Wunden, es brennt ein wenig!

 

Mindestens 15 Minuten, besser 30 Minuten oder länger einwirken lassen.
Mit klarem Wasser abwaschen und die wunderbar zarte Haut bewundern! 

 

Wer es lieber vegan mag, der lässt einfach den Honig weg.

 

Selbst gemacht - und einfach toll für die Haut!
Die Säuren, Enzyme und lebenden Hefen im Kombucha-Tee und im Scoby bewirken einen natürlichen Peelingeffekt. Der Honig wirkt reinigend, entzündungshemmend, antibakteriell und antiseptisch. Die Maske erfrischt und verfeinert das Hautbild, sie hat eine hautreinigende Wirkung und macht eine straffe, strahlende, vitale, zarte und weiche Haut. 

Well-aging – Hurra!

Knospen für Naturkosmetik - Kastanienknospen-Reinigungsmilch

Naturkosmetik mit Knospen der Rosskastanie (Aesculus hippocastanum)

Rosskastanien-Knospen gehören zu den größten Knospen und sind an den glänzenden, klebrigen Endknospen mit den kreuzgegenständigen kleineren Seitenknospen und der auffälligen Blattnarbe sehr gut zu erkennen.

In der Gemmotherapie (Knospenheilkunde) wird der Pflanzenextrakt von der Rosskastanie vor allem zur Anregung des Blut- und Lymphflusses eingesetzt und zum Beheben von eingetretenen Stauungen. Es hat eine reinigende und stärkende Wirkung auf die Gefäßwände und hat sich zur Unterstützung der venösen Blutzirkulation, in der Frauenheilkunde sowie für Haut, Atemwege und Urogenitalsystem bewährt.

Informationen zur Gemmotherapie, der Herstellung von Gemmomazeraten für den Eigenbedarf und dem achtsamen Sammeln der Knospen sind in den Posts vom Februar und März 2022 zu finden.

Knospen für Naturkosmetik

Ich habe die Knospen der Rosskastanie für die Pflege meiner Haut entdeckt und bin ganz begeistert von meiner Kastanienknospen-Reinigungsmilch.

Inspiriert hat mich das Buch von Gabriela Nedoma "Knospen und die lebendigen Kräfte der Bäume".

Hier mein Rezept für diese wunderbare Waschlotion:

Zutaten:
2 Kastanienknospen, grob zerkleinert
1 TL weißes Mandelmus
100 ml gefiltertes Wasser
1 Prise Salz
1 TL Apfelpektin
1 EL Rosskastanienöl
3 Tr. ätherisches Lavendelöl

Durch ein feines Sieb filtern und fertig!

Die Haltbarkeit bei Zimmertemperatur beträgt etwa 2 Tage. Ich bewahre einen Teil im Kühlschrank auf (hält gut 1 Woche). Den Rest gebe in einen kleinen Pumpspender. So kann ich die Reinigungsmilch bequem auf ein Wattepad geben und das Gesicht damit reinigen. Anschließend wasche ich mit klarem Wasser nach. Die Haut ist danach samtig weich. 😍

Hautpflege ganz im Sinne der Grünen Kosmetik:

💚 wenig Zutaten
💚 natürliche Zutaten (die man essen könnte)
💚 schnell hergestellt
💚 vegan
💚 wirksam
💚 ohne viel zu kosten

Probiert es doch mal aus und gebt mir gerne ein Feedback!

März 2023 - Kombucha selber machen

Kombucha - Rezept

Kombucha selber machen ist ganz einfach!

Hier noch einige Tipps, damit es gut gelingt:
Sauberkeit ist wichtig!!! Nur mit sauberen und seifenfreien Händen arbeiten, insbesondere, wenn der Scoby angefasst wird. Alle Gerätschaften, die bei der Arbeit mit Kombucha-Teepilzen benutzt werden, sollten vorher gründlich mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Alle Spülmittelreste müssen gut abgewaschen werden. Auch Geschirr aus der Spülmaschine sollte mit heißem Wasser abgespült werden, um Reste vom Klarspüler rückstandsfrei zu entfernen. Chemische Stoffe verträgt der Teepilz überhaupt nicht.

Auch die Berührung mit Metall ist zu vermeiden, denn es kann zu einer geschmacklichen Beeinträchtigung kommen, weil das Metall mit dem Scoby reagiert. Rostfreier Edelstahl ist kein Problem.

Zutaten und Zubehör:

• 1 Kombucha-Pilz (Scoby)
• mindestens 100 ml Kombucha-Getränk als Ansatzflüssigkeit
  (10 % von 1 Liter, 15 – 20 % sind ideal)
• 1 Liter stilles Wasser (am besten gefiltertes Wasser)
• etwa 8 g Tee (Grüntee, Schwarztee oder Kräutertee in Bio-Qualität)
  
• 70 - 90 g Zucker
• 1 Gärgefäß aus Glas, groß genug für den Kombucha-Ansatz
• 1 Küchentuch (sauberes Geschirrtuch oder Küchenrolle)
• 1 Haushaltsgummi
  
• Trichter
• evtl. Filter
• Flaschen, zum Abfüllen

Anleitung:

1. Für etwa 1 Liter Kombucha wird 1 Liter Wasser aufgekocht. Den Tee damit übergießen (pro Liter etwa 8 g Tee). Etwa 15 Minuten ziehen lassen. 

Grundsätzlich sind Grüntee und Schwarztee am besten für die Kombucha-Herstellung. Aber man kann auch hin und wieder alternative Teesorten, wie Rotbusch-, Kräuter- oder Früchtetee verwenden, das macht dem Scoby nichts und man erhält Kombucha mit unterschiedlichen Aromen. Bitterkräutertee und aromatisierte Tees wie z.B. Earl Grey sind für Kombucha ungeeignet, da sie für den Scoby unverträglich sind. 

 

2. Zucker (pro Liter 70 bis 90 g Zucker) im Tee vollständig auflösen lassen.

3. Den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen lassen (auf etwa 25°C).

 

4. Den Kombucha-Pilz und die Ansatzflüssigkeit in das Gärgefäß geben, mit dem abgekühlten, gezuckerten Tee auffüllen.

Wichtig: keine heiße Flüssigkeiten, diese zerstören den Teepilz.
Manchmal schwimmt der Scoby oben und manchmal sinkt er nach unten oder schwebt einfach schief im Gefäß, alles ist in Ordnung.

 

5. Das Glasgefäß mit einem luftdurchlässigen Tuch abdecken. Die Befestigung des Tuches mit einem Gummiring ist wichtig, um zu verhindern, dass Fruchtfliegen hinein schlüpfen.

 

6. Ein schönes, ruhiges Plätzchen und angenehme 20° bis 25°C sorgen für eine wunderbare Fermentation.

Direkte Sonneneinstrahlung schadet dem Scoby, aber ein heller Ort ist für das Wachstum ebenso gut geeignet, wie ein abgedunkelter. Das Gefäß sollte nicht in einem Raum stehen, in dem geraucht wird. In der Küche ist es wegen der Kochdünste auch nicht von Vorteil.

Wichtig: Schimmelquellen vom Ansatz fernzuhalten, also zum Beispiel nicht in der Nähe von Obst oder Blumentöpfen lagern.

7. Ein bisschen Geduld und viel Vorfreude. Die Fermentationszeit sollte mindestens 7 – 14 Tage (oder länger) betragen. Es ist Geschmacksache und eine persönliche Entscheidung, wie süß oder sauer man es mag. Ich lasse die Flüssigkeit bei Zimmertemperatur mindestens 14 Tage gären, denn je länger der Kombucha-Ansatz steht, desto köstlicher und säuerlicher wird das Getränk. Lässt man den Ansatz noch länger stehen (4 - 6 Wochen) erhält man vielseitig verwendbaren Kombucha-Essig.

8. Damit das Getränk abgefüllt werden kann, nimmt man das Scoby-Baby und die Teepilz-Mutter aus dem Gärgefäß. Sie werden unter fließendem Wasser (kalt bis lauwarm) abgewaschen und für einen neuen Ansatz in saubere Gläser gegeben. Mit dem gleichen Kombucha-Pilz lassen sich etwa 20 Ansätze machen, dann kann er anfangen „zu schwächeln“. Kein Problem! Es bieten sich sehr interessante weitere Verwendungsmöglichkeiten (z.B. für Naturkosmetik).

Die Teepilze können ein bis drei cm dick werden. Wenn sich die untere Schicht dunkel gefärbt hat, kann diese entfernt werden. Nicht wundern, sie haben auch manchmal kleine Luft- und Gasbläschen, die zu Unebenheiten an der Oberfläche führen.

 

9. Die Kombucha-Flüssigkeit wird durch einen Trichter in saubere Flaschen abgefüllt. Es kommt vor, dass sich während der Fermentation Kohlensäure bildet – manchmal mehr und manchmal weniger. Wenn man 1 bis 3 Tage lang die Kombucha-Flaschen bei Raumtemperatur stehen lässt, begünstigt dies die Kohlensäurebildung.
Übrigens: Kombucha muss nicht gefiltert werden. Bei den dunklen Schwebestoffen in der Flüssigkeit handelt es sich um gesunde Hefezellen, die mitgetrunken werden können. Allerdings ist es schon so, dass gefilterter Kombucha-Tee optisch schöner aussieht. Das fertige Getränk im Kühlschrank lagern. Haltbarkeit mindestens 1 Jahr.

 

Viel Freude beim Genießen! 😀😍

 

In der Literatur wird für Erwachsene empfohlen dreimal täglich 125 – 250 ml Kombucha zu trinken. Morgens am besten auf nüchternen Magen, mittags nach Belieben und abends nicht zu spät, wegen der anregenden Wirkung.

 

Kombucha ist ein Erfrischungsgetränk mit gesundheitsfördernden Eigenschaften. Sie können davon trinken, so viel Sie mögen. Wichtig ist, auf den eigenen Körper zu hören und heraus zu finden, wie es einem gut tut.