Alles Gute für 2020!
Vorschau für Kräuterworkshops und -führungen:
Kräuterwissen, Kräuterfreude
Die Kursreihe „Kräuterwissen, Kräuterfreude“ besteht aus 3 einzeln
buchbaren Modulen. Sie können altes und neues Kräuterwissen zu Wildkräutern, Heilpflanzen,
Gartenkräutern und Gewürzen erfahren. Sie lernen Wildkräuter im Jahresverlauf
in der Natur zu erkennen und wie die Pflanzen durch ihre äußere Erscheinung
(Standort, Wuchs, Blattform, Farbe, Duft) Hinweise auf ihre Wirkung geben. Im
Praxisteil werden Sie Knospen, Blüten, Blätter, Früchte, Samen und Wurzeln
sammeln und verarbeiten. Wir werden eine Mahlzeit mit gesammelten Pflanzen
zubereiten und Sie können sich auf Entdeckungsreise begeben, wie köstlich die
Wildkräuterküche schmeckt. Darüber hinaus werden Sie Gesundes und Heilsames
selbst herstellen und können dann die verschiedenen Produkte freudig mit nach
Hause nehmen. Die Kursreihe richtet sich an alle, die Kräuterkunde mit allen
Sinnen erleben wollen.
13.03. bis 15.03.2020 Grüne Pflanzenkraft im Frühjahr
Freitag
13.03.2020, 17.00 bis
18.00, 19.00 bis 20.00 Uhr
Samstag
14.03.2020, 10.00 bis
13.30 Uhr, 15.30 bis 18.00 Uhr
Sonntag
15.03.2020, 10.00 bis
12.00, 14.00 bis 16.00 Uhr
Kosten: 210 € pro Person (inkl. Material,
Bio-Zutaten für das Mittagessen am Samstag und Skript), zzgl. weitere
Verpflegung und Übernachtung
Veranstaltungsort: Kloster Buddhas Weg in
Waldmichelbach-Siedelsbrunn
Leitung: Erika
Dittmeier-Ditzel
12.06. bis 14.06.2020 Bunte Pflanzenkraft im Sommer
Freitag
12.06.2020, 10.00 bis
12.00, 14.00 bis 18.00 Uhr
Samstag
13.06.2020, 10.00 bis
13.30 Uhr, 15.30 bis 18.00 Uhr, 19.00 bis 20.00 Uhr
Sonntag,
14.06.2020, 10.00 bis
12.00, 14.00 bis 16.00 Uhr
Kosten: 270 € pro Person (inkl. Material,
Bio-Zutaten für das Mittagessen am Samstag und Skript), zzgl. weitere
Verpflegung und Übernachtung
Veranstaltungsort: Kloster Buddhas Weg in
Waldmichelbach-Siedelsbrunn
Leitung: Erika
Dittmeier-Ditzel
09.10. bis 11.10.2020 Wurzelkraft – Power aus der Erde
Freitag
09.10.2020, 10.00 bis
12.00, 14.00 bis 18.00 Uhr
Samstag
10.10.2020, 10.00 bis
13.30 Uhr, 15.30 bis 18.00 Uhr, 19.00 bis 20.00 Uhr
Sonntag
11.10.2020, 10.00 bis
12.00, 14.00 bis 16.00 Uhr
Kosten: 270 € pro Person (inkl. Material,
Bio-Zutaten für das Mittagessen am Samstag und Skript), zzgl. weitere
Verpflegung und Übernachtung
Veranstaltungsort: Kloster Buddhas Weg in
Waldmichelbach-Siedelsbrunn
Leitung: Erika
Dittmeier-Ditzel
Ausbildung zur Kräuterfrau / zum Kräuterkundigen
Wer früher
Kräuterfrau oder Kräuterkundiger werden wollte, begab sich in die Lehre bei
einer erfahrenen Kräuterfrau. Die Ausbildung dauerte traditionell 9 Jahre und
jedes Jahr stand unter dem Zeichen einer bestimmten Heilpflanze. Der/die
Lernende beschäftigte sich das ganze Jahr über mit dieser Pflanze und lernte
sie mit allen Sinnen kennen.
Die
Ausbildung zur Kräuterfrau / zum Kräuterkundigen basiert teilweise auf dem
9-Jahres-Ausbildungskonzept von Doris Grappendorf (Heilpraktikerin, Biologin,
Phytotherapeutin und Autorin). Das von ihr erstellte umfangreiche
Unterrichtsmaterial bietet viele Anregungen und Tipps, um sich der jeweiligen
Pflanze im Jahreslauf zu widmen. Die Ausbildung richtet sich an alle, die sich
intensiv und in Ruhe mit unseren wichtigsten einheimischen Heilpflanzen
beschäftigen möchten.
Jedes Jahr
wird an einem Wochenende (Freitag bis Sonntag) eine Heilpflanze mit ihren
vielfältigen Aspekten behandelt (Teil 1). Für die Teilnahme sind keine
Vorkenntnisse erforderlich. Darüber hinaus ist es möglich, in Teil 2 der
Ausbildung, an einem zweiten Wochenende (Samstag bis Sonntag) Wissen zu
erweitern, zu vertiefen, Beobachtungen auszutauschen, Erfahrungen zu teilen und
als Höhepunkt des Ausbildungsjahres mit einer kleinen, individuellen
Abschlusspräsentation (Herzensprojekt) das Jahrespflanzen-Zertifikat zu
erwerben.
Die
Jahrespflanze in 2020 ist der Löwenzahn.
Ausbildung Kräuterfrau / Kräuterkundiger
Löwenzahn Teil 1
Freitag 03.04.2020 bis Sonntag
05.04.2020
Einige Inhalte:
-
Pflanzenbestimmung
- Wie verändert
sich die Pflanze im Jahreszyklus?
- Hinweise
zum Sammeln, Trocknen und schonenden Verarbeiten
- Wissen aus
der Volksheilkunde und der modernen Wissenschaft
- Das Wesen
und die Botschaft der Pflanze
- Herstellen
von Hausmitteln, „Pflanzenmedizin“ und natürlicher Kosmetik
-
Zubereitung von kulinarischen Löwenzahn-Genüssen – leckere Rezepte
- Wie lässt
sich die Pflanze ins alltägliche Leben einbeziehen
Veranstaltungsort: Kloster Buddhas Weg in
Waldmichelbach-Siedelsbrunn
Buchung unter www.buddhasweg.eu,
Buchungs-Nr. 2020 – BW 6.93
Leitung: Erika Dittmeier-Ditzel
Freitag
03.04.2020, 17.00 Uhr bis Sonntag 05.04.2020, 16.00 Uhr
Kosten: 235 € pro Person (inkl. Material,
Bio-Rohstoffe, Zutaten und ausführlichem Skript), zzgl. weitere Verpflegung und
Übernachtung
Ausbildung Kräuterfrau / Kräuterkundiger
Löwenzahn Teil 2
Samstag 05.09.2020 bis Sonntag
06.09.2020
Einige Inhalte:
- Wissen
erweitern und vertiefen
-
Beobachtungen austauschen, Erfahrungen teilen
-
Zubereitung von Löwenzahn-kulinarischen Genüssen – noch mehr leckere Rezepte
- kleine,
individuelle Abschlusspräsentation der Jahrespflanze
Voraussetzung
ist die Teilnahme am Ausbildungs-Kurs zur Kräuterfrau / zum Kräuterkundigen
Löwenzahn Teil 1.
Veranstaltungsort: Kloster Buddhas Weg in
Waldmichelbach-Siedelsbrunn
Buchung unter www.buddhasweg.eu,
Buchungs-Nr. 2020 – BW 6.94
Leitung: Erika
Dittmeier-Ditzel
Samstag
05.09.2020, 10.00 bis Sonntag 06.09.2020, 16.00 Uhr
Kosten: 195 € pro Person (inkl. Material,
Bio-Rohstoffe, Zutaten, Skript und Zertifikat), zzgl. weitere Verpflegung und
Übernachtung
Heilkräuter-Ferien
Montag
06.07.2020 bis Mittwoch 08.07.2020
Genießen Sie einige Tage Heilkräuter-Ferien im Koster Buddhas Weg und
entspannen Sie sich im schönen Odenwald. Während kleiner Wanderungen können Sie
der Natur lauschen und in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen eintauchen.
Die Kräuterfrau Erika Dittmeier-Ditzel zeigt Ihnen, dass direkt vor der
Haustür, im Garten, auf der Wiese und im Wald, ein Reichtum an heilkräftigen
Pflanzen zu finden ist. Sie werden lernen, diese zu erkennen, zu sammeln und zu
verarbeiten. Sie werden erfahren und erleben, welche Pflanzeninhaltsstoffe wie wirken
und welche Zubereitungs- und Anwendungsmöglichkeiten bestehen. Mit Freude und
Dankbarkeit nutzen wir das wilde Grün, die bunte Blütenpracht und die Kraft der
Sommerkräuter.
Wir stellen verschiedene Heilpflanzenauszüge für unsere Hausapotheke her
(Ölauszüge, Tinkturen mit und ohne Alkohol, wie z.B. Oxymel oder Essig).
Außerdem rühren wir eine Heilsalbe und stellen vielseitig verwendbare
Körperpflegeprodukte nach der Grünen Kosmetik her. Heilsames zum Wohlfühlen und
Genießen darf nicht fehlen. Am Dienstag werden wir ein köstliches Mittagsmenü
mit gesammelten Wildpflanzen zubereiten und genießen. Dabei beherzigen wir die
Empfehlung des Hippokrates (griechischer Arzt der Antike): „Eure Nahrungsmittel
sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel
sein.“
Veranstaltungsort: Kloster Buddhas Weg in
Waldmichelbach-Siedelsbrunn
Leitung: Erika
Dittmeier-Ditzel
Montag
06.07.2020, 10.00 Uhr bis Mittwoch 08.07.2020,
16.00 Uhr
Kosten: 250 € pro Person
(inkl. Skript, Material & Bio-Mittagessen am Dienstag), zzgl. weitere Verpflegung und
Übernachtung
